Saviez-vous que l'eau représente jusqu'à 75 % du poids du corps humain ? Une perte de seulement 4 % de l'eau corporelle totale entraîne une déshydratation, et une perte de 15 % peut être fatale. De même, une personne pourrait survivre un mois sans nourriture, mais pas trois jours sans eau. Cette dépendance cruciale à l'eau régit globalement toutes les formes de vie. L'eau est donc essentielle à la survie, mais pourquoi est-elle si indispensable ?
Aucune autre molécule ne possède des propriétés aussi uniques et essentielles à la vie que l'eau. De manière prometteuse, les chercheurs continuent de développer de nouvelles méthodes de purification de l'eau, en fonction de sa qualité, du coût du traitement et des normes de qualité attendues.
L'objectif est de produire une eau adaptée à des usages spécifiques. La majeure partie de l'eau est purifiée et désinfectée pour la consommation humaine (eau potable), mais la purification de l'eau peut également être effectuée à d'autres fins, notamment médicales, pharmaceutiques, chimiques et industrielles. Il est fascinant de constater à quel point une simple molécule est essentielle à des organismes aux besoins si divers.
Les premières expériences de filtration de l'eau remontent au XVIIe siècle. Sir Francis Bacon tenta de dessaler l'eau de mer en la faisant passer à travers un filtre à sable. Bien que son expérience n'ait pas abouti, elle marqua le début d'un regain d'intérêt pour ce domaine. Les pères de la microscopie, Antonie van Leeuwenhoek et Robert Hooke, utilisèrent le microscope, invention récente, pour observer pour la première fois de minuscules particules en suspension dans l'eau, jetant ainsi les bases de la compréhension future des agents pathogènes d'origine hydrique.
Aujourd'hui, les chercheurs continuent de perfectionner les méthodes et, grâce aux technologies modernes, la purification de l'eau a connu des progrès remarquables. Certaines méthodes, comme la filtration sur membrane, sont désormais largement utilisées pour filtrer l'eau potable, tant dans les applications commerciales qu'industrielles. Pour l'eau potable, les filtres à membrane peuvent éliminer la quasi-totalité des particules supérieures à 0,2 μm, y compris Giardia et Cryptosporidium. Ils constituent un traitement tertiaire très efficace lorsqu'il est souhaité de réutiliser l'eau pour l'industrie, pour des usages domestiques limités ou avant son rejet dans un cours d'eau alimentant des villes situées en aval. Ils sont largement utilisés dans l'industrie, notamment pour la production de boissons (y compris l'eau en bouteille). L'osmose inverse, par exemple, est l'une des méthodes les plus répandues aujourd'hui.
L'osmose inverse permet d'éliminer de l'eau de nombreux types de substances chimiques dissoutes et en suspension, ainsi que des substances biologiques (principalement des bactéries). Elle est utilisée dans les procédés industriels et pour la production d'eau potable. Suivez-nous pour découvrir les connaissances des chercheurs de HID sur la production de membranes et de systèmes d'osmose inverse. Vos questions sont les bienvenues, et nous vous invitons également à partager vos connaissances sur le sujet afin d'aider la communauté du traitement de l'eau à obtenir une eau de la meilleure qualité, sûre et saine.
Sans une compréhension globale de la véritable valeur multidimensionnelle de l'eau, nous serons incapables de préserver cette ressource essentielle pour le bien de tous.
Date de publication : 15 octobre 2021